16mnH型钢搅拌罐的优点_行业动态_山东省龙川金属材料有限公司

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16mnH型钢搅拌罐的优点
作者:山东省龙川金属材料有限公司 来源:http://www.sagemomma.com 时间:2017/5/13 17:55:37

16mnH型钢搅拌罐的优点

 

 

16mnH型钢搅拌罐中的搅拌桨叶长而宽大且对称设置,热量通过对流传给加热介质时,必须保证不会造成局部过热,从而保持传导恒定不变。另外,应充分利用原始能源,缩短接触时间。不锈钢搅拌罐可以保证锅内温度均匀一致(上下温差不低于0.3度),促进酶与醪液的充分接触。
因此,使用长而宽大、外缘处于相反方向的对称桨叶有利于热量的均匀扩散。新型桨叶开孔也能降低剪切力,并减少氧气的吸入。一方面可以通过对流来增加热传导,减少醪液糊锅的可能性;另一方面使用宽大的叶片可以在较低的转速下运行,降低剪切力带来的机械负荷。
搅拌装置还可升降,所以醪液在升温阶段,搅拌桨叶宜处在靠近16mnH型钢加热面的较低位置,16mnH型钢酒罐通过在加热面上产生尽可能强的对流来加强热传导,同时,可以避免局部过热或糊锅现象。
搅拌装置采用变频调节,大大增加由于搅拌装置采用了变频调节,啤酒设备搅拌速度可以根据糖化工艺的要求灵活调整,以与糖化步骤相适应,从而控制醪液的对流速度,避免产生过大的剪切力。实际生产中,常以非水溶性物质的变化作为衡量剪切力大小的重要参数。实际生产中,常以非水溶性物质的变化作为衡量剪切力大小的重要参数,尤其在高浓度糖化时,新型搅拌装置更能显示出其无与伦比的优势。


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